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Ya está a punto nuestra campaña de bellota 2018-2019.
Éstos cerdos se están criando únicamente a base de bellotas y serán sacrificados a finales del mes de Diciembre.
Están en Montanera, última fase de la crianza del cerdo ibérico, donde se deja pastar en la dehesa y se engordan de forma tradicional a base de bellotas, en estado de libertad y rodeado de bosques de alcornoques y encinas.